我是吃貨小筑，一枚愛美食、愛烘焙的美食博主，歡迎來到吃貨的美食課堂！秋分至，晝夜均分；秋風起，又是一年豐收季。秋季火龍果正當季，我也特別愛吃；特別是紅心火龍果，甜度比白心火龍果更高，富含維生素、礦物質、花青素和膳食纖維，能腸胃蠕動，幫助吸收！

　　秋高氣爽，多吃水果補充水分和維生素，營養美味！火龍果直接吃就很可口，但是如果做成各種創意美食會更有心意喲！下面就分享火龍果的7種新鮮吃法，做法簡單、營養健康，每天一道好吃不膩喲！

　　款：火龍果汁推薦理由：的吃法，火龍果汁自然清甜，美味可口。食材：火龍果：一個，純凈水：少量。制作步驟：1、將火龍果切成小塊，放入榨汁機。2、加入少量純凈水，運行“果汁”功能。3、鮮美可口的火龍果汁就做好了，是不是so easy呀！4、拓展吃法：將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲，同樣美味可口喲！

　　款：火龍果酸奶燕麥杯推薦緣由：新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴，早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片，賞心悅目的同時，滿滿飽腹感，補充蛋白質、鈣質和維生素，為一天工作、學習打氣助力！配料：酸奶、火龍果、水果燕麥片：適量。制作過程：1、選一個漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。2、放入切好的紅心火龍果，表面撒上水果燕麥片。3、用勺子混合攪拌，開吃！搭配早餐很不錯喲！

　　第三款：繽紛水果沙拉推薦原因：好吃的水果沙拉，正適合這秋高氣爽的節氣，美味不膩，好吃停不下來。食材配料：各種水果，酸奶或沙拉醬：適量。簡要步驟：1、各種水果洗凈，去皮、切塊。2、水果放入火龍果“船”中，淋上酸奶或沙拉醬。3、美味可口的繽紛水果沙拉就做好了，火龍果同樣適合制作蔬菜水果沙拉喲。

　　第四款：火龍果果凍推薦原因：很多小朋友都愛吃果凍，市售花花綠綠的果凍各種添加劑，吃著不安心；火龍果果凍簡單又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。食材配料：火龍果：小半個，白涼粉:30g，細砂糖：25g，清水：450g。制作過程如下：1、火龍果切成小粒，放入果凍模具中。2、白涼粉、清水倒入奶鍋，攪拌均勻。3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。4、將白涼粉溶液放置溫熱，倒入果凍模具中。5、白涼粉制作的果凍室溫即可凝固，放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。6、脫模食用即可。

　　第五款：火龍果撞奶【推薦理由】火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料，它的特點是室溫就能凝固，秋天吃也不會太涼?；瘕埞材桃淮纬缘絻煞N美味，作為今年的網紅飲品，你不妨試試吧！【食材】火龍果：小半個，白涼粉：15g，細砂糖：15g，清水：200g，牛奶：適量?！局谱鞑襟E】1、火龍果切成小粒，用篩網過篩出純果汁。2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋，攪拌均勻。3、開中火加熱煮至沸騰，期間不斷攪拌，至白涼粉完全融化。4、將白涼粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小時凝固。（室溫凝固亦可）5、加入牛奶，用勺子將底部的果凍攪拌一下，美味的火龍果撞奶就做好了，開吃吧！

　　第六款：火龍果飯團【推薦理由】：色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美，而且適合用來當做色素做著色劑，好看好吃，健康！【食材】：米飯、火龍果：適量?！局谱鞑襟E】：1、火龍果切碎，用破壁機打成汁，過濾只去純汁。2、米飯用火龍果汁染成粉紫色。3、用模具將飯團制作成三角狀，表面用藍莓裝飾即可。4、美味可口、顏值在線的火龍果飯團就做好了。

　　第七款：火龍果溶豆【推薦理由】家有寶貝，就會想著給他做點健康的小零食。的火龍果溶豆，好吃又好看，美味，作為寶寶輔食不錯喲，寶爸寶媽們不妨嘗試一下喲?！臼巢娜缦隆炕瘕埞?0g，蛋白：1個，嬰兒奶粉：15g，檸檬汁：幾滴?！緶蕚涔ぷ鳌?、火龍果壓成泥，過濾。2、裱花嘴裝入裱花袋。3、蛋白冷藏一小時。4、烤盤上墊好烘焙油紙。5、烤箱提前預熱?！局谱鬟^程】1、火龍果汁+過篩的奶粉翻拌均勻。2、蛋白擠入檸檬汁，打發至直立的小尖角（干性發泡）。3、將火龍果汁過篩入蛋白霜中，翻拌均勻，的溶豆糊是掛在刮刀上粘稠的狀態。4、用裱花嘴將溶豆胚擠在墊有油紙的烤盤上，注意間隔。5、在提前預熱的烤箱中，100度烘烤一小時左右。（具體烘烤時間和溫度按個人烤箱脾氣來調節。）Bingo，7款用火龍果制作的美食就分享好了，有主食有零食，有飲品也有點心，選擇非常豐富，伙伴們，你學會了嗎？其實，火龍果特別是紅心火龍果可以做的美食很多，比如說壽司上的裝飾，或者是好吃的火龍果歐包，或者是火龍果冰淇淋、火龍果溶豆、火龍果水果茶，都是集美味和顏值于一體的誘人美食。話說，這里有你的嗎？

　　伙伴們，你也愛吃火龍果嗎？如果你有更多美食創意，歡迎在評論區分享你的美食心得，曬出你的美食作品喲！喜歡吃貨小筑Vivi的原創美食，就點贊、轉發分享和關注來支持我吧，你的一贊一評都是對我的支持和鼓勵喲！期待以美食會友，認識更多愛美食、愛生活的伙伴！

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